(Beta vulgaris или cicla)

См. также в других словарях:

• Мангольд —         листовая свёкла (Beta cicla, В. vulgaris cicla), двулетнее овощное и декоративное растение. В пищу используют листья (листовые сорта) или черешки (черешковые сорта). Декоративные сорта имеют красивые кудрявые морщинистые листья с красными …   Большая советская энциклопедия